小夫妻拌麵
台灣人的飲食習慣多半是為"米飯"與"麵食"
說到麵食，近年來"乾拌麵"越來越盛行
這種擁有像泡麵的方便性，但卻擁有像正餐一樣的營養健康
絕對要來跟大家好好介紹一下
據八月所知小夫妻拌麵，共推出6款"乾拌麵"的口味
有 炸醬/麻辣/蠔油/油蔥/金麻醬/沙茶 等六種口味
各個都是能道地代表台灣的口味呢
雖然我脫離學生時代一兩年了，
不過一想到大學自己外宿最常吃的就這種伴麵
P.S.拌麵跟泡麵插在哪呢?
拌的麵需要用煮的，跟泡麵比起來比較費時
不過拌麵的麵會相對地比較Q彈、有彈性、有口感
八月本次會跟各位分享的是 【麻將/炸醬/麻辣】
首先來跟大家說怎麼料理
雖說拌麵跟泡麵很像，
不過畢竟麵調製成方式不同所以還是煮一下，才能享用到美味的伴麵
包裝上其實有好吃的煮法:
1.鍋內放水等水煮開。
2.投入麵體稍微攪拌約煮5-6分鐘。
(可以依照個人口感喜好調整烹煮時間)
3.將麵體撈起後放置碗內，加入些許煮麵湯。
(可以使麵條滑潤)
4.再拌入醬包攪拌即可食用，要趁熱的時候加入唷!!
5.可以再加入一些青菜、蛋包等食材可以增添風味
金麻醬口味(全素)
麻將的部分，跟其他口味比較不同，
他總共有三個醬料包，
(麻醬、醬油、辣油)
他會有稍微一點點的辣，
這是有點香辣的感覺，
八月嘗試著將三包調味包都全放下去!
非常驚艷!!完全不像外面的麻醬麵那麼乾，
夫妻伴麵的金麻醬口味非常濕潤，完全不會有乾巴巴食不下嚥的感覺，
在這裡我非常建議要加辣油包!!
八月平常其實沒有很敢吃辣，不過他的辣油非常的加分一定要試試看!!
加個青菜，煎個荷包蛋，在順便煎三條小熱狗
這個分量完完全全可以當一個男生一份正餐的量!
油蔥香口味
油蔥麵所搭配的麵條!!很像陽春麵，
搭配上100%的純釀造醬油、酥蔥及五香粉所熬製而成的醬汁
真的跟小時候巷口那間麵攤，口味非常的像!!
這種古早味非常的道地，非常適合買來當伴手禮，給外國的朋友吃吃看!!
看似不起眼的一碗麵，實則香味撲鼻，
濃郁的蔥酥香氣，跟油蔥醬料攪拌均勻後，
讓人忍不住一口接著一口，一不小心一晚就沒了，
這邊跟大家分享一下!!
我覺得油蔥非常適合加一顆半熟蛋包
他的油蔥不會讓你很絕很重口味，淡淡的油蔥香，既不膩口又很有味道，
這時候再把半熟蛋包搓破充分地將蛋汁與麵攪拌均勻!!
一碗麵就會瞬間消失在你面前唷!!!
椒麻辣口味
夫妻拌麵的椒麻辣乾伴念，
醬料是用四川大紅袍花椒+細豆瓣及天然香料製成的香料，
獨特的寬麵條Q彈度，超香辣的醬料 絕配!!!
提醒一下!!
因為八月在煮麵條的時候是用中小火，
所以煮的時候大概7分鐘左右，
煮到這種寬麵的兩側呈現半透明狀，就差不多可以囉
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如果你要在有嚼勁一點，可以煮六分鐘就好
如果你喜歡吃軟爛一點的，可以多煮一下
放心!!他們的麵，只要不要煮誇張久，真的不用擔心煮太爛失敗!!
我把椒麻辣口味放在最後麵就是因為!!
身為不吃辣的人!!
我大推這個口味!!
八月認為他其實不是會辣到讓你隔天上廁所不舒服的那種，
他是很香的嗆麻辣，有點難形容是哪種辣，
感覺是他醬料中的花椒提味的關係，跟台灣常見的辣豆瓣非常不一樣，
真的超級喜歡!而且真的非常推薦!!
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綜合以上三款我嘗試到的口味，
每個都各有特色，而且都有著不同的台灣味，
這不禁讓我想再在吃吃看其他三款我這次沒品嘗到的
(手刀準備來下單)
訂購電話：05-2200655
小夫妻伴麵-官網好啦!!!這次小夫妻拌麵真心推推!!
跟各位說一下!八月這次跟各位分享的是特仕版!
是只有限定寶雅跟全家才買的到的唷!!
不過想吃小夫妻拌麵除了網路購買外
全家/寶雅/愛買/大買家/小三美日/BG Shop/Jasons超市/新光三越/大樂購物中心/南仁湖國道服務區
實體店面也買的到，
我覺得可以說是另一種"巷口美食"的概念了!!
好啦!!!這次小夫妻拌麵真心推推!!
也請大家幫我分享 案讚讓更多人看到值得被推薦的東西吧
這裡是八月出遊!我是八月，我們下次見!!
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